Église Saint-Mathieu

L'église

L'érection canonique a lieu en 1858. Bâtit en pierre, l'église actuelle a remplacé en 1872 la première chapelle.

Mgr Charles-Eugène Parent (1902-1982), évêque de Rimouski de 1951 à 1967, était originaire de Saint-Mathieu.

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L'orgue

L'orgue Pels, d'un coût d'environ 7 000$, a été acquit en 1959. Bien que la registration soit différente, on peut le considérer comme étant le jumeau de celui de la paroisse voisine, Saint-Simon. Bien qu'il soit encore à peu près jouable, il ne sert plus depuis plusieurs années.